陈霞

个人信息Personal Information

正高级

博士生导师

硕士生导师

教师英文名称:Chen Xia

教师拼音名称:ChenXia

电子邮箱:

所在单位:旅游烹饪学院

职务:副院长

学历:研究生(博士)毕业

办公地点:扬子津校区笃行楼S303

性别:女

联系方式:chenxia@yzu.edu.cn

学位:博士

在职信息:在岗

主要任职:全国餐饮行指委专业建设委员会委员

其他任职:膳食营养与健康科研团队负责人

毕业院校:扬州大学

学科:食品科学与工程其他专业

授课信息

当前位置: 中文主页 >> 教学研究 >> 授课信息

西点工艺学

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课程负责人:陈霞

上课地点:扬子津东实验室(虚拟)18

上课时间: 上课周次:1-4周 星期4 节次:6-10

面向对象:本科生

授课教师:陈霞

开课学年:2025-2026

开课学期:春学期

学分:2.0

课程类型:本科生课程

是否精品课程:

课时:64.0