张亚妮，女，陕西渭南人，教授。2010年任职于扬州大学，获微课比赛一等奖和最受欢迎的任课教师等荣誉；主持国家自然科学基金等项目10余项，获教育部优秀成果自然科学一等奖1项，江苏省教育厅自然科学一等奖1项。发表论文30余篇，参编教材4部，授权专利3项，入选江苏省“333工程”和“六大人才高峰”。