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标准化菌菇速食产品加工技术研究及示范
点击次数：
所属单位：旅游烹饪学院(食品科学与工程学院)
负责人姓名：于海
项目来源单位：十二五农村领域科技计划
研究类别：纵向
项目级别：国家级
项目编号：2130
立项时间：2012-01-01
计划完成时间：2015-01-01
结项日期：2015-01-01
开始日期：2012-01-01
项目批准号：2012BAD361301－05
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所属单位：旅游烹饪学院(食品科学与工程学院)
负责人姓名：于海
项目来源单位：十二五农村领域科技计划
研究类别：纵向
项目级别：国家级
项目编号：2130
立项时间：2012-01-01
计划完成时间：2015-01-01
结项日期：2015-01-01
开始日期：2012-01-01
项目批准号：2012BAD361301－05
