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  • 正高级
  • 硕士生导师
  • 教师拼音名称:XHQ
  • 出生日期:1972-06-28
  • 入职时间:2000-12-01
  • 所在单位:旅游烹饪学院
  • 学历:博士研究生毕业
  • 办公地点:笃行楼S337
  • 性别:
  • 学位:博士
  • 在职信息:在岗
  • 毕业院校:扬州大学
论文成果
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Transcriptome response of Lactobacillus sakei to olive oil and tributyrin environments
  • 所属单位:旅游烹饪学院
  • 发表刊物:ANNALS OF MICROBIOLOGY
  • 合写作者:高璐,蒋云升,田颖,彭景,陈玉
  • 第一作者:许慧卿
  • 论文类型:应用基础研究
  • 卷号:66(2)
  • 页面范围:867-873
  • ISSN号:1590-4261
  • 是否译文:
  • 发表时间:2016-01-01