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林令尚Lingshang Lin

副高级

副高级硕士生导师

电子邮箱：

入职时间：2024-01-02

所在单位：农学院

学历：博士研究生毕业

办公地点：扬州大学文汇路校区生命科学大楼主楼S518

在职信息：在岗

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Relationships between amylopectin molecular structures and functional properties of different-sized fractions of normal and high-amylose maize starches

发布时间：2024-03-19 点击次数：

影响因子：3.858
DOI码：10.1016/j.foodhyd.2015.07.019
发表刊物：Food Hydrocolloids
论文类型：SCI一区TOP
学科门类：农学
一级学科：作物学
文献类型：SCI
是否译文：否
发表时间：2015-07-18
收录刊物：SCI
发布期刊链接：https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0268005X15300291?via%3Dihub

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林令尚Lingshang Lin

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