扬州大学教师个人主页服务平台林令尚--中文主页-- Evaluation of the molecular structural parameters of normal rice starch and their relationships with its thermal and digestion properties

林令尚Lingshang Lin

副高级

副高级硕士生导师

电子邮箱：

入职时间：2024-01-02

所在单位：农学院

学历：博士研究生毕业

办公地点：扬州大学文汇路校区生命科学大楼主楼S518

在职信息：在岗

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Evaluation of the molecular structural parameters of normal rice starch and their relationships with its thermal and digestion properties

发布时间：2024-03-19 点击次数：

影响因子：3.098
DOI码：10.3390/molecules22091526
发表刊物：Molecules
论文类型：SCI二区TOP
学科门类：农学
一级学科：作物学
文献类型：SCI
是否译文：否
发表时间：2017-09-12
收录刊物：SCI
发布期刊链接：https://www.mdpi.com/1420-3049/22/9/1526

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林令尚Lingshang Lin

同专业硕导

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