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个人信息Personal Information
中级
硕士生导师
教师拼音名称：LJ
出生日期：1990-01-01
入职时间：2024-06-26
所在单位：旅游烹饪学院
学历：博士研究生毕业
办公地点：扬州大学扬子津校区笃行楼S221
性别：男
联系方式：15852887680
学位：工学博士学位
在职信息：在岗
毕业院校：江南大学
Potassium chloride-assisted heat treatment enhances the de-glycosylation efficiency and xanthine oxidase inhibitory activity of Sophora japonica L. flavonoids
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所属单位：旅游烹饪学院
发表刊物：FOOD CHEMISTRY-X
合写作者：吴鹏,王晶,倪洋,范柳萍
第一作者：李俊
论文类型：应用基础研究
通讯作者：孟祥忍
卷号：24
ISSN号：2590-1575
是否译文：否
发表时间：2024-01-01
