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个人信息Personal Information
中级
硕士生导师
教师拼音名称：LJ
出生日期：1990-01-01
入职时间：2024-06-26
所在单位：旅游烹饪学院
学历：博士研究生毕业
办公地点：扬州大学扬子津校区笃行楼S221
性别：男
联系方式：15852887680
学位：工学博士学位
在职信息：在岗
毕业院校：江南大学
其他联系方式Other Contact Information
通讯/办公地址 :
移动电话 :
邮箱 :
个人简介Personal Profile
李俊，男，河南南阳人，博士，讲师，主要从事畜禽类预制菜加工技术、食品营养与功能因子等相关领域的研究工作。近年来，主持江苏省自然科学基金青年基金、江苏省高校自然科学基金面上、贵州省自然科学基金、贵州省科技支撑计划、贵州省科技成果转化、贵州省农科院青年基金、农业农村部杂粮加工重点实验室开放课题、扬州市“绿扬金凤计划”优秀博士等项目8项。以主要执行人身份参与十三五国家重点研发计划、国家自然科学基金地区基金、贵州省科技厅重大专项、2015-2018年中央财政农业技术推广与服务、中央引导地方科技发展资金等项目7项。以第一或通讯作者发表学术论文40余篇，其中SCI收录16篇，授权发明专利4项，实用新型专利2项。参编著作2部，其中副主编1部。
