侯芹
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Date of Birth:1994-10-24
Gender:Female
Education Level:With Certificate of Graduation for Doctorate Study
Alma Mater:南京农业大学
Profile
MORE+主要从事生鲜肉品质调控研究，近年来在Journal of Agricultural and Food Chemistry、Meat Science、Food Chemistry等食品领域高水平期刊发表SCI论文10余篇。主持国家自然科学青年基金项目、扬州大学高层次引进人才项目各1项，参与国家自然科学基金面上项目3项、十三五重点研发计划项目3项、江苏省农业科技自主创新项目1项。
[1] 2012.9 to 2016.6
鲁东大学
| 食品科学与工程
| Bachelor's Degree in Engineering
| University graduated
[2] 2018.9 to 2022.5
南京农业大学
| 食品科学与工程
| Doctoral Degree in Engineering
| With Certificate of Graduation for Doctorate Study
No content
Research Focus
MORE+[1] 肉品加工与质量安全控制
