专利范围：食品科学技术基础学科

申请专利人：方维明

专利说明：一种提高麦芽和啤酒内源抗氧化力的方法

专利类型：发明

专利状态：有效

申请号：201210415022.5

发明人数：5

是否职务专利：否

申请日期：2012-10-26

授权日期：2013-12-04

第一作者：方维明