李昌峰

中级

中级 硕士生导师

电子邮箱:

入职时间:2023-05-25

所在单位:食品科学与工程学院

学历:博士研究生毕业

办公地点:Room S107, Duxing Building, Yangzijin Campus

在职信息:在职

论文成果

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Critical examination of the characterization techniques, and the evidence, for the existence of extra-long amylopectin chains

发布时间:2023-12-18 点击次数:

所属单位:食品科学与工程学院
发表刊物:COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY
合写作者:Wu,AL,Gilbert,R
第一作者:李昌峰
卷号:22(5)
页面范围:4053-4073
ISSN号:1541-4337
是否译文:
发表时间:2023-01-01