吴满刚mangang wu

正高级

正高级

电子邮箱:

入职时间:2011-03-01

所在单位:食品科学与工程学院

学历:博士研究生毕业

办公地点:笃行楼s231

在职信息:在岗

专利

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一种肌原纤维蛋白-改性阿拉伯胶复合乳化液及其应用

发布时间:2023-09-06 点击次数:

所属单位:扬州大学
专利范围:肉加工技术
学校署名:扬州大学
发明设计人:吴满刚
专利说明:一种肌原纤维蛋白-改性阿拉伯胶复合乳化液及其应用
专利类型:发明
专利状态:待批专利
申请号:202311073681.X
发明人数:9
是否职务专利:
申请日期:2023-08-24
授权日期:2025-09-19
第一作者:吴满刚