副高级
硕士生导师
教师拼音名称：ZZL
电子邮箱：
所在单位：旅游烹饪学院
职务：扬州大学旅游烹饪学院烹饪与营养系教工第一党支部书记
学历：博士研究生毕业
性别：女
学位：工学博士学位
职称：副高级
在职信息：在岗
毕业院校：江苏大学
学科：食品科学与工程其他专业
食品科学邮箱：
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>> 研究方向
食用蛋白质与多肽资源开发新技术
