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个人信息Personal Information
副高级
硕士生导师
教师拼音名称：ZL
出生日期：1987-05-16
电子邮箱：
入职时间：2016-01-11
所在单位：生物科学与技术学院
学历：博士研究生毕业
办公地点：扬州大学文汇路校区21号楼111室
性别：男
学位：农学博士学位
在职信息：在岗
毕业院校：南京农业大学
Characterization and comparative study of starches from seven purple sweet potatoes
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所属单位：生物科学与技术学院
发表刊物：FOOD HYDROCOLLOIDS
合写作者：赵玲珑,边小峰,郭可,周禄,韦存虚
第一作者：张龙
卷号：80
页面范围：168-176
ISSN号：0268-005X
是否译文：否
发表时间：2018-01-01
