响应面优化猴头菇牛肉酱加工工艺
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所属单位:旅游烹饪学院
发表刊物:中国调味品
合写作者:陈方鹏,印虹
第一作者:耿吉
论文类型:研究报告
通讯作者:印虹
卷号:46
期号:7
页面范围:91-96
是否译文:否
发表时间:2021-07-02
