响应面优化猴头菇牛肉酱加工工艺
- Affiliation of Author(s):旅游烹饪学院
- Journal:中国调味品
- Co-author:陈方鹏,印虹
- First Author:耿吉
- Indexed by:研究报告
- Correspondence Author:印虹
- Volume:46
- Issue:7
- Page Number:91-96
- Translation or Not:no
- Date of Publication:2021-07-02
印虹 中级
出生于江苏常州, 2007年6月毕业于南京农业大学,本科; 2010年12月毕业于南京农业大学,硕士; 2014年7月毕业于东南大学,博士; 同年7月~~至今,入职旅游烹饪学院,讲师。