扬州大学教师个人主页服务平台王君--中文主页-- Antibacterial Effects of Theaflavins against Staphylococcus aureus and Salmonella paratyphi B: Role of Environmental Factors and Food Matrices

个人信息

副高级

副高级硕士生导师

所在单位：旅游烹饪学院

学历：博士研究生毕业

办公地点：扬子津校区笃行楼S335

在职信息：在岗

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发布时间：2023-12-18 点击次数：

所属单位：旅游烹饪学院
发表刊物：FOODS
合写作者：单洪雁,李萍,刘雅楠,张迅,徐敬国
第一作者：王君
通讯作者：李松南
卷号：12(13)
ISSN号：2304-8158
是否译文：否
发表时间：2023-01-01