发布时间:2021-08-20 点击次数:
所属单位:旅游烹饪学院
发表刊物:美食研究
合写作者:王颖,陈喆,杜沁妍,李松南
第一作者:王君
论文类型:应用基础研究
卷号:第38卷第2号
页面范围:49-53
是否译文:否
发表时间:2021-01-01
